تشدید نظارت بر سلامت زنجیره تولید نان در شهرستان ری؛ بازرسی گسترده نانوایی‌های کهریزک

https://rey.tums.ac.ir//news/تشدید-نظارت-بر-سلامت-زنجیره-تولید-نان-در-شهرستان-ری؛-بازرسی-گسترده-نانوایی‌های-کهریزک/330529

در راستای پایش سلامت محصولات استراتژیک و تنظیم بازار، کارگروه مشترک نظارت بر آرد و نان با حضور کارشناسان فنی ادارات، عملیات بازرسی و نظارتی گسترده‌ای را در نانوایی‌های تحت پوشش بخش کهریزک انجام دادند. در این عملیات، ضمن بررسی کیفیت مواد اولیه، بر رعایت استانداردهای بهداشتی در فرآیند پخت تأکید شد. به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران، شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری، کارگروه ساماندهی آرد و نان و تنظیم بازار شهرستان ری، در راستای تضمین سلامت زنجیره تأمین محصولات اساسی، طی یک عملیات نظارتی