برگزاری وبینار آموزشی "نگهداری مواد غذایی در خوابگاه" برای دانشجویان دانشکده فنی ولیعصر (عج) "به مناسبت هفته سلامت"

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران، شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری

به مناسبت "هفته سلامت" و به همت واحد آموزش و ارتقاء سلامت شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری، وبینار آموزشی با موضوع "نگهداری مواد غذایی در خوابگاه" برگزار شد.

مهندس رقیه گونه فراهانی کارشناس بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری در خصوص نکاتی مانند غذا و ریزمغذی ها، خطراتی که موادغذایی را تهدید می کند (شامل خطرات بیولوژیکی، شیمیایی، فیزیکی)، بهداشت محیط آشپزخانه خوابگاه، مدیریت پسماند در محیط خوابگاه، بهداشت یخچال و شرایط نگهداری مواد غذایی در داخل یخچال، نکات مهمی در خصوص بهداشت آب، وسایل ایمنی در محیط خوابگاه، پاکسازی و نظافت محیط آشپزخانه، نکات مهم در هنگام خرید موادغذایی، بیماری تب مالت، رعایت بهداشت روغن و نمک، تقلبات موادغذایی، معرفی سامانه شکایات مردمی وزارت بهداشت (۱۹۰) توضیخات مبسوطی را ارائه بیان کرد.

این جلسه آموزشی با همکاری دفتر مشاوره و سلامت دانشکده فنی ولیصر (عج) برگزار، جمعی از دانشجویان و اساتید دانشکده در آن شرکت کردند و به شرکت کنندگان گواهی شرکت در دوره ارائه شد.