دستورالعمل های بهداشتی ویژه موکب داران و عزاداران حسینی (ع) در ایام محرم
با فرا رسیدن ماه محرم و برگزاری مراسم مذهبی و عزاداری در مساجد و تکایا و همچنین توزیع نذورات و غذا در این ایام، هیات های عزاداری لازم است اصول و ضوابط بهداشتی را به دقت رعایت نمایند.
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری، دانشگاه علوم پزشکی تهران، با توجه به احتمال بروز بیماری های مرتبط با آب و غذا به ویژه بیماری های عفونی روده ای، رعایت ضوابط بهداشتی از جمله بهداشت فردی، محیطی و مواد غذایی در ایام عزاداری ماه محرم از اهمیت خاصی برخوردار است.
افرادی که وظیفه تهیه و توزیع آب، چای و مواد غذایی بین عزاداران را دارند باید دارای کارت معاینه پزشکی معتبر بوده و در هنگام ارائه خدمات، بهداشت فردی را رعایت کنند. افرادی که در تهیه و توزیع مواد غذایی نقش دارند حتما قبل از انجام کارها دست ها را به شیوه صحیح شستشو دهند.
توزیع غذا بخصوص غذای گرم تنها در ظروف یکبار مصرف گیاهی مجاز صورت پذیرد، سبزیجات و میوه جات و صیفی جات مورد استفاده در نذورات حتما به صورت صحیح شست و شو و گندزدایی(ضدعفونی) شود که میتوان جهت ضد عفونی از محلول ضد عفونی کننده سبزیجات که در داروخانه ها موجود است استفاده کرد.
مواد غذایی پخته شده را بیش از دوساعت در فضای باز نگهداری نکنید.
در هنگام توزیع مواد غذایی توزیع کنندگان نباید روی سفره راه بروند، هنگام کشیدن و توزیع مواد غذایی استفاده از دستکش یکبار مصرف توصیه می شود، از نمک ید دار تصفیه شده در پخت نذری ها استفاده شود، و از سنگ نمک و نمک غیرتصفیه استفاده نشود. همچنین از افزودنی های غیرمجاز مانند رنگ غذا و جوش شیرین استفاده نشود.
عزاداران حتی المقدور نذورات پخته شده گرم را برای خوردن یک وعده غذایی مورد استفاده قرار دهند، مواد خوراکی و آشامیدنی جهت نذورات را از مکان هایی تهیه کنید که نسبت به سلامت آنها مطمئن هستید( به پروانه بهداشتی و تاریخ تولید و انقضاء محصولات توجه داشته باشید)، توزیع آب و شربت در بین دسته های عزاداری و یا در مراسم، با لیوان یکبار مصرف صورت گیرد و از ورود لیوان با دست به داخل ظرف نوشیدنی جلوگیری شود.
رعایت نکات ایمنی وسایل گاز سوز و تهیه و نصب وسایل اطفاء حریق به منظور حفظ و جلوگیری از آتش سوزی های احتمالی در اماکن برگزاری مراسم ضروری است.
با توجه به تراکم جمعیت درهیات و مساجد حتما مورد تهویه در نظر گرفته شود.
در راستای نظارت بر رعایت نکات و اصول بهداشتی در هیات های عزاداری، بازرسین بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان همزمان با سراسر کشور نسبت به پایش کلیه موکب ها و هیات های عزاداری در ایام عزاداری اقدام خواهند کرد.
شهروندان و عزاداران در صورت مشاهده هر گونه تخلف به منظور شکایات و اعلام مشکلات بهداشتی می توانند با سامانه ارتباط مردمی به شماره 190 تماس بگیرند.
ارسال نظر