به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت ودرمان شهرستان ری، دانشگاه علوم پزشکی تهران

کارشناس تغذیه مرکز سلامت مبارکی، با هدف ترویج فرهنگ پیشگیری و ارتقای سواد تغذیه‌ای جامعه، اقدام به برگزاری مسابقه نقاشی با موضوع (غذاهای دریایی و فشار خون) نمود. این رویداد که با استقبال خوب دانش اموزان مواجه شد، بر نقش مهم و کم‌تردید غذاهای دریایی در حفظ سلامت قلب و عروق تاکید داشت.

 نیلوفر خادمی، کارشناس تغذیه این مرکز و مجری این طرح آموزشی، بیان کردند: هدف اصلی ، آشنایی عملی و ملموس خانواده‌ها، به‌ویژه نسل نوجوانان، با خواص بینظیر غذاهای دریایی مانند ماهی‌ های چرب بود. این گروه از مواد غذایی با دارا بودن اسیدهای چرب امگا-۳، پتاسیم و منیزیم می‌توانند به طور چشمگیری در کاهش و کنترل فشار خون بالا موثر باشند.

وی افزود: هنر، زبان جهانی و اثرگذاری است. ما از این طریق خواستیم مفاهیم علمی را به شکلی جذاب و به یاد ماندنی انتقال دهیم. شرکت‌کنندگان با تحقیق و خلق آثار هنری، نه تنها با منابع غذایی دریایی بیشتر آشنا شدند، بلکه آموختند که انتخاب‌های غذایی درست، اولین گام در مسیر پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیری مانند پرفشاری خون است.

به گفته ایشان، در حاشیه این مسابقه، به دانش اموزان در مورد فواید غذاهای دریایی و بیماری فشار خون اموزش های لازم را دادند.

آثار ارسالی بر اساس خلاقیت، تکنیک اجرا و همچنین میزان انتقال صحیح پیام سلامت محور داوری شدند و به برگزیدگان هدایایی از طرف واحد بهبود تغذیه ارسال شد با هدف ترویج سبک زندگی سالم اهدا گردید.