به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران، شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری، در راستای صیانت از سلامت عمومی و با هدف پیشگیری از بروز بیماری‌های منتقله از آب و غذا، کارشناسان بهداشت محیط این شبکه، در شب‌های منتهی به سالگرد ارتحال بنیان‌گذار جمهوری اسلامی، طرح نظارتی ویژه‌ای را در مسیرهای تردد و محل‌های تجمع زائران اجرامیکنند.
در این عملیات نظارتی، کارشناسان بهداشت محیط با حضور مستقیم در مواکب و محل‌های طبخ نذورات، وضعیت بهداشتی آشپزخانه‌ها و محل‌های توزیع غذا را مورد ارزیابی قرار می دهند.
تمرکز اصلی تیم‌های بازرسی بر مسائلی نظیر بهداشت فردی خادمان، سلامت مواد اولیه مصرفی، شست‌وشو و گندزدایی ظروف، و رعایت زنجیره سرمایی در نگهداری مواد غذایی است.
در این بازدیدها، آموزش‌های چهره‌به‌چهره به متصدیان مواکب ارائه میشودو توصیه‌های لازم جهت ارتقای وضعیت بهداشتی محل‌های طبخ و توزیع به بانیان این ایستگاه‌های صلواتی تاکید میگردد.
اشرف یعقوبی، کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط، از تمامی شهروندان و زائران درخواست کرد هنگام استفاده از نذورات، ضمن توجه به بسته‌بندی و ظاهر مواد غذایی، در صورت مشاهده هرگونه نکته مبهم بهداشتی، مراتب را از طریق سامانه ۱۹۰ (سامانه رسیدگی به شکایات مردمی وزارت بهداشت) گزارش دهند تا کارشناسان بهداشت محیط در اسرع وقت رسیدگی لازم را به عمل آورند.