به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران، شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری، هم‌زمان با برپایی میز خدمت کنترل فشار خون و قند خون، کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری، دوره آموزشی و مشاوره‌ای سالمندان را در مسجد محله تقی‌آباد برگزار کرد. این برنامه با هدف ارتقای سطح آگاهی، پیشگیری و کنترل بیماری‌های مزمن و همچنین افزایش آمادگی خانوارها در مدیریت تغذیه در شرایط بحرانی اجرا شد.در این برنامه، کارشناس تغذیه با ارائه مطالب تخصصی و کاربردی، اصول تغذیه سالمندان را تبیین و به پرسش‌های شرکت‌کنندگان پاسخ داد. همچنین، مباحثی درباره مدیریت منابع غذایی در شرایط بحرانی، از جمله انتخاب مواد غذایی با ماندگاری بالا، روش‌های صحیح نگهداری، تأمین نیازهای تغذیه‌ای در شرایط اضطراری، اهمیت مصرف آب سالم و بهینه‌سازی تغذیه در زمان محدودیت دسترسی به مواد غذایی مطرح شد.در ادامه، با توجه به شیوع بیماری‌های مزمن مانند دیابت و پرفشاری خون در سالمندان، نقش تغذیه مناسب در کنترل این بیماری‌ها به زبانی ساده تشریح شد و توصیه‌هایی همچون کاهش مصرف نمک، استفاده از چربی‌های مفید، افزایش مصرف فیبر و غلات کامل و پرهیز از مواد غذایی فرآوری‌شده ارائه گردید.در پایان نیز شرکت‌کنندگان به صورت فردی با کارشناس تغذیه مشاوره کرده و متناسب با وضعیت سلامت، بیماری‌های زمینه‌ای و محدودیت‌های غذایی خود، راهکارهای شخصی‌سازی‌شده دریافت کردند.