24 مهرماه 1402 روز جهانی غذا

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران، شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری

 24 مهرماه به نام روز جهانی غذا نام گذاری شده است که FAO شعار امسال را Water is life-Water is food.leave no one behind  " آب زندگی است، آب غذاست. هیچ کسی را محروم نکنید" انتخاب کرده است . در متن منتشر شده توسط این سازمان به مناسبت این روز آمده است " برای حیات زمین آب ضروری است. بیش از 50 درصد از بدن ما را آب تشکیل می دهد و حدود 71 درصد از سطح زمین را آب پوشش می دهد تنها 2،5 درصد آب شیرین ، مناسب برای شرب ، کشاورزی و بیشتر مصارف صنعتی است. آب یک نیروی محرکه برای مردم ، اقتصاد و طبیعت و اساس غذای ما است . در واقع ، کشاورزی 72 درصد از برداشت جهانی آب شیرین را تشکیل می دهد. اما مانند همه منابع طبیعی ، آب شیرین بی نهایت نیست.