آموزش تغذیه سالم و راهکارهای حفظ امنیت غذایی خانوار در راستای جوانی جمعیت

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران، شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری، برنامه آموزش تغذیه سالم با محوریت جوانی جمعیت و ارتقای امنیت غذایی خانوار برای خانواده‌های دارای فرزند برگزار شد.
در این برنامه، کارشناس تغذیه با اشاره به اهمیت تغذیه مناسب در رشد و تکامل کودکان، بر نقش خانواده در تأمین غذای سالم و متنوع برای اعضای خانواده تأکید کرد و بیان داشت که رعایت اصول تغذیه سالم می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامت کودکان و پیشگیری از مشکلات تغذیه‌ای داشته باشد.
در ادامه، راهکارهایی برای حفظ امنیت غذایی خانوار ارائه شد و بر مدیریت صحیح سبد غذایی خانواده، استفاده از مواد غذایی سالم و در دسترس، تنوع در مصرف گروه‌های غذایی و کاهش مصرف غذاهای پرنمک، پرچرب مانند انواع فست فود ها و یا انوع نوشیدنی ها شیرین و گازدار که ارزش غذایی ندارند تأکید گردید.
همچنین توصیه شد خانواده‌ها با افزایش میوه‌ها، سبزی‌ها، حبوبات، غلات کامل و لبنیات کم‌چرب و همچنین توجه به الگوی غذایی سالم، زمینه رشد و سلامت بهتر کودکان و سایر اعضای خانواده را فراهم کنند.
در پایان، پس از پاسخ‌گویی به پرسش‌های شرکت‌کنندگان، بر نقش آموزش‌های تغذیه‌ای در ارتقای سلامت خانواده و حمایت از سیاست‌های جوانی جمعیت تأکید شد.