پذیرایی صبحانه سالم با تخم مرغ در جلسه پیامگزاران سلامت به مناسبت روز جهانی تخم مرغ و روز جهانی غذا

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری، دانشگاه علوم پزشکی تهران 

در جلسه پیامگزاران سلامت مورخ 1404/07/07  ماندانا دقیقی کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری در خصوص روز جهانی غذا مصادف با 24 مهر و روز جهانی تخم مرغ (17 مهر ) موارد ذیل را مطرح کرد:

روز جهانی غذا به مناسبت سالگرد تاسیس سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (FAO ) برگزار میشود. هدف اصلی آن افزایش آگاهی عمومی و بسیج اقدامات در سطح جهانی برای مقابله با گرسنگی، سوء تغذیه و فقر است.

شعار امسال " دست در دست هم برای غذاهای سالم تر و آینده ای بهتر " بر لزوم همکاری و مسئولیت مشترک برای دستیابی به امنیت غذایی و تغذیه سالم برای همه تمرکز دارد. این شعار یک نقشه راه برای همه ما است تا با مشارکت یکدیگر، جهانی عادلانه تر و سالم تر را بسازیم. دقیقی ضمن بیان آمار های جهانی، با توجه به اینکه مشکل عدم دسترسی به غذا یک مشکل همه جانبه می باشد بر لزوم همکاری مشترک و نزدیک شبکه بهداشت و سازمان های دیگر در شهرستان ری از جمله کمیته امداد، بهزیستی، آموزش و پرورش و جهاد کشاورزی و ضرورت شناسایی خانوار های نیازمند و جلب مشارکت خیرین با هدف تهیه سبد غذایی برای خانوار های مذکور تاکید کرد.

در پایان در مورد اهمیت مصرف نان کامل و مصرف تخم مرغ و تغییر باور های نادرست در مورد مصرف تخم مرغ تاکید کرده وبیان داشت که تغییر در ذائقه از سنین خردسالی موثر خواهد بود و بر این اساس نقش آموزش ها در مهدکودک ها و مدارس در بهبود وضعیت تغذیه جامعه حائز اهمیت است .همچنین جهت ترویج مصرف تخم مرغ  از حاضرین با صبحانه سالم  "تخم مرغ " پذیرایی شد.