نمونه‌برداری تخصصی از محصولات کارخانه سبزی توسط کارشناسان واحد غذا و داروی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری

به گزارش روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی تهران، شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری، کارشناسان واحد غذا و داروی  این شبکه در راستای اجرای برنامه‌های مستمر نظارتی و پایش سلامت مواد غذایی، با حضور در یک کارخانه تولید سبزی، از محصولات تولیدی این واحد به صورت تخصصی نمونه‌برداری کردند.
این اقدام در چارچوب برنامه‌های نظارتی حوزه غذا و دارو و با هدف ارتقای سطح ایمنی و کیفیت فرآورده‌های غذایی، صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان و اطمینان از انطباق محصولات با ضوابط و استانداردهای بهداشتی انجام شد.
بر اساس این گزارش، نمونه‌های اخذشده با رعایت کامل دستورالعمل‌ها و ضوابط ابلاغی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، برای انجام آزمون‌های تخصصی و بررسی شاخص‌های بهداشتی و کیفی به آزمایشگاه معاونت غذا ودارو ارسال شده است.
مهندس شیما وجودی، کارشناس مسئول واحد غذا و دارو شبکه بهداشت و درمان شهرستان ری تاکید کرد پایش مستمر واحدهای تولید، توزیع و عرضه مواد غذایی از جمله برنامه‌های مهم  این شبکه در راستای حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از عرضه محصولات ناسالم به جامعه است.وی افزود کارشناسان واحد غذا و داروی این  شبکه  با اجرای منظم برنامه‌های بازرسی، نمونه‌برداری و کنترل کیفیت، بر رعایت الزامات بهداشتی در واحدهای تولیدی نظارت داشته و در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا مغایرت با استانداردهای تعیین‌شده، اقدامات قانونی لازم را در دستور کار قرار خواهند داد.